|
|
 |
 |
 |
 |
| 材料 |
 |
| いちじく(正味) |
400g |
 |
| 砂糖 |
130g |
 |
| レモン汁 |
大さじ2 |
|
 |
 |
| 手順 |
 |
| 1 |
いちじくは皮をむき、ほぐしておく。 |
| 2 |
パンケースに1を入れ、砂糖を足してレモン汁を加えておく。 |
| 3 |
「調理」コース「ジャム」メニューを選択し、時間を1時間30分にセットして、スタートキーを押す。 |
| 4 |
出来上がれば冷ましておく。 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
| 材料 |
 |
| ブルーベリー |
400g |
 |
| 砂糖 |
130g |
 |
| レモン汁 |
大さじ2 |
|
 |
 |
| 手順 |
 |
| 1 |
ブルーベリーは洗っておく。 |
| 2 |
パンケースに1を入れ、砂糖を足してレモン汁を加えておく。 |
| 3 |
「調理」コース「ジャム」メニューを選択し、時間を1時間30分にセットして、スタートキーを押す。 |
| 4 |
出来上がれば冷ましておく。 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
| 材料(4人分) |
 |
| 豚肉 |
200g |
 |
| じゃがいも |
100g |
 |
| にんじん |
50g |
 |
| 玉ねぎ |
100g |
 |
| クリームシチューのルー |
70g |
 |
| 水 |
600mL |
 |
| 牛乳 |
100mL |
 |
| にんにく |
1片 |
 |
| 塩、こしょう |
適量 |
 |
| |
|
 |
| ブロッコリー |
適量 |
 |
| オリーブ油 |
適量 |
|
 |
 |
| 手順 |
 |
| 1 |
豚肉は塩、こしょうをしておく。 |
| 2 |
にんにくをスライスして、オリーブ油を入れたフライパンに加え、熱す。
1を入れて表面にこげめをつけ取り出す。 |
| 3 |
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。 |
| 4 |
にんじんも皮をむき、大きめに切っておく。 |
| 5 |
玉ねぎはスライスしておく。 |
| 6 |
パンケースに水を入れ、2、3、4、5を加え、クリームシチューのルーを足し、塩、こしょうをする。 |
| 7 |
「調理」コース「スープ」メニューを選択し、時間を1時間30分にセットしてスタートキーを押す。 |
| 8 |
ブロッコリーはゆでておく。 |
| 9 |
出来上がれば鍋に移し、牛乳を加えてあたためる。器に盛り、8をのせる。 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
| 材料(4人分) |
 |
| ほうれん草 |
100g |
 |
| 玉ねぎ |
100g |
 |
| セロリ |
30g |
 |
| 生クリーム |
大さじ2 |
 |
| 牛乳 |
100mL |
 |
| 水 |
600mL |
 |
| 薄力粉 |
大さじ2 |
 |
| 水 |
50mL |
 |
| コンソメ(顆粒) |
大さじ1 |
 |
| 塩、こしょう |
少々 |
 |
| クルトン |
適量 |
|
 |
 |
| 手順 |
 |
| 1 |
ほうれん草はゆでてから、2cm程度の長さに切る。 |
| 2 |
玉ねぎはみじん切りにする。セロリはうす切りにする。 |
| 3 |
薄力粉に水(50mL)加え、良く溶かしておく。 |
| 4 |
パンケースに水(600mL)と1と2を入れ、3とコンソメを加えて塩、こしょうをする。 |
| 5 |
「調理」コース「スープ」メニューを選択し、時間を1時間にセットしてスタートキーを押す。 |
| 6 |
出来上がれば、ミキサーにかけてつぶす。 |
| 7 |
鍋に移し、牛乳、生クリームを加えてあたためて塩、こしょうで味付けする。 |
| 8 |
器に盛り、クルトンを添える。 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
| 材料(4人分) |
 |
| 米 |
100g |
 |
| 水 |
600mL |
 |
| 鶏ガラスープ(顆粒) |
大さじ1 |
 |
| くこの実 |
10g |
 |
| 松の実 |
10g |
 |
| しょうゆ |
小さじ1/2 |
 |
| 塩 |
少々 |
 |
| 白ねぎ |
適量 |
|
 |
 |
| 手順 |
 |
| 1 |
米は洗っておく。 |
| 2 |
パンケースに水を入れ、1を加え、鶏ガラスープを足し、くこの実、松の実、しょうゆ、塩をする。 |
| 3 |
「調理」コース「スープ」メニューを選択し、時間を1時間にセットしてスタートキーを押す。 |
| 4 |
白ねぎは白髪ねぎにしておく。 |
| 5 |
出来上がれば器に盛り、4をのせる。 |
|
 |
 |
|
|