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| 和の朝食にはかかせないおかずの味噌汁。豊かな香りと味わいは、起きたばかりのからだをすっきり目覚めさせ、エネルギーをチャージしてくれます。一日を朝から元気に過ごすために、忙しいときもちゃんと食べたいものですね。 |
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| 味噌は大豆が主原料。タンパク質をはじめ、骨粗しょう症の予防効果などで話題のイソフラボン、血中コレステロール値を下げ血液をさらさらにするサポニンなど、からだがよろこぶ成分を豊富に含んでいます。だから味噌汁を作るとき、ビタミンAのように、味噌にはない栄養素を持つ野菜を具材にすれば、バランスの優れた健康食に。味噌の味は多くの野菜と相性がよいので、あなただけのヘルシー味噌汁を作ってみてはいかがでしょう。 |
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これまでの朝ご飯一覧
