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お茶には、人間の健康によい影響を与えるとされる成分が含まれており、色々な効果効能があります。
渋み成分のカテキンには、抗酸化・体脂肪低下・血中コレステロールの低下、旨み成分のテアニンには、リラックス・血圧低下などの作用があります。
喉が痛い時にお茶でうがいするのがいいと言われているのはお茶に含まれるカテキンやビタミンの抗酸化作用からなんですね。
ビタミンやミネラルも多く含まれ、その他にもたくさんの効果がありますが決してお茶をたくさん飲めばたくさん効果があるというわけではありません。
ほんの少し補助してくれる役割だという事で、心掛けてみるといいですね。 |
口当たりの良いお茶がお好みの方、逆に渋くないと駄目とこだわりのある方、
好みは様々ですが、お茶の入れ方に工夫しながら
ご家族でゆったりと過ごす大切な時間や、「ちょっと一服」のいつものコーヒーの代わりに、
香り深いお茶で、心も体もあったかくリラックスしてみてはいかがでしょうか。 |
次回は海苔（のり）の匠技をご紹介。お楽しみに。
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これまでの朝ご飯一覧
