高火力のスチーム機能オーブンレンジ「デリスタ」で、プロの味を家庭でも愉しむ。
 

■ジェットヒートエンジン＆多層高断熱ボディ

「ジェットヒートエンジン」と「多層高断熱ボディ」で業界最高※1の350℃オーブンを実現。熱を逃がさずプロに近い高温で焼き上げるので、しっかり焦げ目をつけることができ、本格調理のおいしさが楽しめます。

 

多層高断熱ボディ

高放熱フィン付ヒーター
多層高断熱ボディ
バックファン大型ウィング
羽根を大きく、枚数を従来の2倍※1に増やし、高温をきめ細かく庫内に送ります。
 回転制御
調理中は約2100回転/分、予熱は約900回転/分で高熱を送ります。
 W反射板
2重構造の反射板により、コンパクトな空間をつくり、効率よく高熱をためて庫内に送ります。
  
（5層構造）

※1：2007年7月31日現在　国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて
※2：当社従来品コンベクションオーブンレンジEMO-1000Sとの比較
※3：当社従来品スチームオーブンレンジEMO-FS200との比較

■Ｗジェットターボスチーム

上下2段からのたっぷりスチームが食材を直接包み込んで余分な脂・塩分を溶かして落とします。
庫内に送られた過熱水蒸気を「ジェットヒートエンジン」が吸気して再加熱。
最高400℃まで高めます。
 
 
  すばやくこんがり。うまみもアップ。

■石黒オーブン

庫内壁面からの遠・近赤外線Ｗ加熱で、食材の表面をすばやく焼いて、中のうまみをキープ。また、遠・近赤外線塗料によりキズつきにも配慮。強度もアップしました。

 遠・近赤外線のW加熱
鶏肉の加熱比較

※1：社団法人おいしさの科学研究所調べ（味覚センサー、クリープメーター）※2：当社調べ（SHADE GAUGE）

■調理に合わせて パワー切替

オーブン・グリル・スチーム調理［高温スチーム］

あたため・解凍・発酵［標準スチーム］

ごはんはラップなしでもしっとりあたため、茶碗蒸しなら短時間でなめらかに蒸し上げます。
余分な脂・塩分を落としてヘルシー
鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
塩鮭
塩鮭

※3：フライパン調理を100%とした場合のカット率
※4：加熱前を100%とした場合のカット率
高火力メニュー ヘルシー仕上げ
[分析依頼先](財)日本食品分析センター 報告書No.第207061380号

■毎日の健康管理にカロリー表示※5

液晶部にカロリーの目安を表示します。カロリーが気になる方におすすめの機能です。
標準
ヘルシー仕上げ

※5：全てのメニューではありません。●調理写真は盛りつけ後のものです。