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最もおいしくごはんが炊けるのは、昔ながらの「かまど炊き」だと言われている。そのかまどの技を高度な圧力技術や蓄熱技術を使って商品化したのが、三洋の圧力IHジャー炊飯器だ。
そもそも、かまど炊きだとなぜおいしいのだろう? 電気炊飯器にかまどの技を取り入れることができた秘訣は何か? 7月1日、15代目となる新商品が発売されたのを機に、鳥取三洋電機の開発スタッフたちに話を聞いてきた。
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※開発ストーリー<こだわりシリーズ>内での情報は公開当時のものです。内容によっては現在と異なる場合がございますのでご了承下さい。 |
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