いざ、キッチンへ。男の料理はダイナミックにいきたい。
あの大ざっぱな母にだって料理ができるのだから（結構ウマイし）、僕にできないわけがない。小学生の時、姉と2人でクッキーを焼いたことだってある。だけど何を作ろう？オーブンレンジのクッキングガイドに載ってるレシピをパラパラめくってみる。ピザも焼けるのか、焼き豚もいいな、でもやっぱりローストチキンだな！大きな肉にかぶりつくのって子供の頃から夢だったなぁ、なんてワクワクしてたら「なにキッチンでニヤニヤしてるのよ」と、姉に変な顔をされた。
料理って体力も必要？力一杯泡立てる卵白。
大きな肉と格闘しながらも、意外と手際よくできて時間があまるほど。夕食前にオーブンレンジで焼けばいいから、デザートも作ってみるか。クッキングガイドのシフォンケーキに挑戦するものの「卵白をツノが立つまで泡立てる」ってどういうこと？姉に教えてもらったけれど、我が家には電動泡立て器というものが無く、ローストチキンより大変だ。
夕食の席では家族から大絶賛！高火力で焼いたチキンはこんがりジューシー、ケーキはふわふわ！僕も大満足だ。余分な脂・塩分が落とせる機能のオーブンレンジだから、もっと作っていいのよ、と母。おいおい母さん、またラクしようとしていない？
食材のおいしさを引き出す、豪快火力。
素材のうまみをしっかりと出すポイントは、火力にありました。EMO-XS33「デリスタ」は、「ジェットヒートエンジン」と「多層高断熱ボディ」の効果で業界最高※1の350℃オーブンを実現。高温でうまみを逃がさずキープして焼き上げることができます。また、スチーム調理も可能。「Wジェットターボスチーム」で400℃※2の過熱水蒸気を発生し、余分な脂・塩分を落としてヘルシーに仕上げます。誰でも手軽にプロ並みの料理を、ご家庭の食卓で楽しめます。
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スチーム機能オーブンレンジ
EMO-XS33
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| 高火力を実現する「ジェットヒートエンジン」と「Ｗジェットターボスチーム」 |
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| 大型Ｗアンテナで電波を制御する 「スクランブル加熱」システム |
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| 新たなレシピでレパートリーが加わる 「藤井恵先生プロデュース"おもてなしメニュー30品"」 |
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