おいしくてヘルシー。夏もやっぱりご飯が好き。
夏になると、そうめんとか冷やし中華とか冷たいものを食べたくなることもありますが、私はやっぱりご飯が好きです。ヘルシーで栄養バランスもいいから、この季節、遊ぶための体力を養うためにもぴったり。おいしく炊けたご飯って、ひと粒一粒がピシッと立ってツヤツヤに輝いているんですよね。ジャー炊飯器から炊き上がりのサインが出て、フタを開けるとき、私は宝箱を開けるようなドキドキを感じてしまいます。フタが開いた瞬間、ご飯の白い光が目に飛び込んできて、しゃもじでお釜をかき混ぜると、いい匂いがふんわり。考えただけで、幸せな気分になってしまいます。
スチーム機能付きオーブンレンジで、夏の料理もお手のもの。
私にとって休日は、リラックスしてカラダを養う日です。もっと厳密に言えば、しっかり食べる日だったりします。料理で大活躍するのは、オーブンレンジ。かぼちゃを切りやすく
するために温めたり、お肉を解凍したり。そんなふつうの使い方もするけれど、オーブングリルの機能もよく利用しています。温度と時間さえ合わせれば、火加減をあまり気にすることもないから、とっても簡単なんです。前にチキンの照り焼きを作ったときは、本当にこんがり香ばしく焼けて驚きました。今日は、市場で買った旬のアジを、スチームオーブンで香草蒸しにするつもり。スチームオーブンだと
余分な脂がおちるから、ヘルシーに仕上げられるんですよ。おいしくできるといいな。
「匠純銅」内釜※1で炊く、贅沢な味わい。
おいしいごはんを炊くために必要なのは、かまどのような強い火力で一気に加熱して、お米のうまみを引き出すこと。圧力IHジャー炊飯器ECJ-XP10(W)は、純度99.9%の銅板を使った「匠純銅」内釜※1を採用。銅ならではの高い熱伝導率で、釜全体にすばやく熱を伝えます。さらにうまみ成分をしっかり浸透させる「うまみ循環」、「うまみ蒸らし」で、ひと粒一粒ふっくら丁寧に炊き上げます。ごはんの本当の味わいが、ご家庭で毎日楽しめます。
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圧力IHジャー炊飯器
ECJ-XP10(W) |
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| 熱伝導にすぐれた釜を追求した「匠純銅」内釜※1 |
フラットなアルミダイキャストフレームでお手入れ簡単 |
釜全体にまんべんなくうまみを戻す、うまみ循環ユニット搭載 |
高火力のオーブンとスチームが、プロの味を近づけた。
料理を作るとき、大切なのは火力の調節です。強火でこんがりと焼き色をつける、弱火でじっくり温める。火加減ひとつで味はずいぶん変わります。スチーム機能オーブンレンジ「デリスタ」は、350℃オーブンと400℃※2加熱水蒸気(スチーム)とも業界最高※3の高火力。食材の味を引き出し、調理時間も大幅に短縮します。よりジューシーに、より香ばしく、プロ並みのおいしさが家庭で楽しめます。
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スチーム機能オーブンレンジ
EMO-XS33(S) |
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| 熱を効率よく放出する「ジェットヒートエンジン」機能搭載 |
スチームを発生させる新開発の「Wジェットターボスチーム」機能搭載 |
効率的に加熱する「集中モード」機能搭載 |
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